Чай «по-русски» 18.02.2026

А вы знали, что каждую секунду в мире выпивают 15 тысяч чашек чая, но именно в России предпочитают пить его с долькой лимона?

Удивительный факт: это сочетание возникло в нашей стране в конце XIX века, хотя исторически здесь не произрастал ни чай, ни лимоны. Лимоны росли в Средиземноморье, где пили кофе. А чай везли из Китая, Индии и Африки, где тонкий вкус напитка предпочитали ничем не дополнять. Но Россия не была родиной ни того, ни другого. Оба продукта считались одинаково «восточными», поэтому соединить их показалось вполне логичным.

По одной из версий, обычай пить чай с лимоном родился на почтовых станциях! Путешественники после долгой тряски в повозках меняли лошадей и приходили в себя. Дороги были плохими, людей укачивало, а в таких случаях всегда помогает что-то кислое. Чая на передышках пили много, и долька лимона стала естественным и вкусным спасением. Напиток не только спасал от укачивания, но и отлично утолял жажду, придавая сил в дальней дороге.

С тех пор традиция пить чай с лимоном стала частичкой нашей культуры. А за границей такой способ чаепития так и называют - «чай «по-русски». И сегодня наши ребята приобщились к этой приятной традиции! Во время завтрака они с удовольствием пили чай с лимоном, который особенно полезен в зимнее время: повышает иммунитет и помогает в борьбе с простудой.

Приятного чаепития!