Семейное ресурсное объединение «ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ»: маленький секрет в приготовлении еды 27.01.2024

Что важно для успешной социализации детей с ограниченными возможностями здоровья? Конечно же, их систематическая подготовка к самостоятельной жизни! И особое место в этой подготовке занимает умение приготовить еду.

В Семейном ресурсном объединении «ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ» появилась новая консультация на тему «Социализация школьников с нарушениями опорно-двигательного аппарата и умственной отсталостью на уроках ОСЖ». Здесь учитель-дефектолог Попадюшкина Мария Вячеславовна рассказывает, как можно организовать работу по формированию у детей практических социально-бытовых умений и навыков.

Приготовление пищи – непростая задача для ребят с нарушениями интеллекта, но жизненно необходимая. Поэтому важно, чтобы дети как можно лучше освоили нужные алгоритмы и приемы, а затем научились применять их на практике. Занятия по основам социальной жизни включают в себя изучение продуктов, их качество. Школьники пробуют самостоятельно приготовить блюдо по простому рецепту. Развивают эстетический вкус и постигают правила этики, сервируя стол и раскладывая еду по тарелкам. Закрепляют трудовые навыки по мытью посуды и протиранию стола.

Такие занятия имеют большое значение для развития детей и дальнейшей их социализации. И, конечно же, при этом не стоит забывать старинную истину: «Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет. В нее всегда добавляют щепотку любви».

Посмотреть все материалы можно на нашем канале Рутуб , на сайте школы в разделе Семейное ресурсное объединение «ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ» , а также в соцсетях.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ